北戴河旅游专题，关于北戴河旅游住宿和吃海鲜 - 秦皇岛旅游攻略 - 秦皇岛旅行社_秦皇岛旅游公司

北戴河旺季和淡季选择住宿有很大不同，再有旺季的周末和非周末价格相差很大，选择的条件也应该相差很多，下面先介绍一下旺季的北戴河住宿攻略，希望对您有所帮助：
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  1、旺季和淡季的区分：每年6月中旬至8月底，以及黄金周期间，为旺季，其余为淡季；旺季的周五、周六晚上为周末，其余为非周末。
        2、旺季的北戴河住宿价格逐渐升高，到7月底8月上旬价格达到最高，因此如果您时间可以错开的话，6月中下旬是到北戴河旅游的最好时间，此时正常气候的话，海水温度也较高，下海游泳，玩水等都可以，另外一是住宿可以便宜很多，二是有些景点门票在此时会折扣多一些，相对比较划算。
        3、旺季北戴河住宿的周五和周六晚上为周末，一般宾馆酒店的价格每晚都要上涨200元，而且单住周六晚上的话，有些宾馆酒店或者不原意预订或者价格更高，而且景点、海边人特别多，因此建议您尽可能错开周末，玩得也更好一些。
         4、北戴河住宿旺季非常紧张，不但房价开始上涨、而且游客爆满。客房紧张就不能保证您来的时候会有空房。此时一定要先预订好房间，而且要先打预付款，才能算预定好.有些游客担心给网站打预付款是否会上当，其实您担心很正常，毕竟这年头，网上骗子太多了，怎样才能放心呢？建议您先查询网站是否是经过备案的正规网站，查询工业和信息化部ICP/IP地名/域名信息备案管理系统，如果是正规网站，都可以查到相关信息，比如本网站备案显示。一般正规网站，应该没问题的。
        5、旺季北戴河住宿最好通过当地旅行社或网站提前预订，同样的房间旅行社比游客自己去前台都便宜50到80元，二来预订好后，心里就有底，省了到处找房。旺季时北戴河大街上经常看到游客开着车，挨个宾馆酒店找住处，价格又高，又着急。
        6、旺季北戴河海景房价格非常高，尤其是海边的海景房，建议游客根据自己情况选择，其实距离海边步行5到10分钟的宾馆酒店，价格就能低很多，而且北戴河是旅游城市，这里满大街都是穿着游泳衣，披着浴巾的人。
        7、北戴河旅游尽可能住宿在北戴河，当地有种旅游言语“住在北戴河，吃在秦皇岛，看在山海关，玩在南戴河”，而北戴河住宿又尽可能选择北戴河东山或联峰山公园附近，这样便于看海上日出。
        8、家庭旅游的游客可以选择家庭公寓等，相对来讲性价比较高，住得也比较随意。
        9、如果您是2到3家一起旅游，或公司等单位旅游，可以选择独栋别墅，同样在海边，价格与海边的宾馆相差并不多，不过一定要提前预订。
        10、自驾游的游客考虑家庭旅馆时，首先要考虑停车的问题，毕竟出来游玩爱车可是很重要的；老年人有时不要选择家庭旅馆，因为北戴河家庭旅馆几乎都是城中村改造而来，比较嘈杂，不太适合老年人休息；北戴河家庭旅馆由于全部是当地农民自发建造，服务难免良莠不齐，有些游客就曾经和老板发生过纠纷，大伤旅游的好心情，建议您选择朋友或熟人住过的家庭旅馆。
        旺季北戴河住宿攻略友情提示：北戴河宾馆酒店等大多每天预留少量房间，给自己找上门来的游客，好卖高价，提高收入；因此对于京津唐山等地游客对北戴河比较熟，每年都来旅游，习惯于到北戴河后再找房的游客，价格肯定比旅行社网站预订要高很多。
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首先要学会买海鲜，如何买，这里以我本人的一点小的建议，给大家做参考，海鲜以其肉质鲜美深受人们的喜爱，主要有贝类、螺类、虾类、鱼类和蟹类，可大家往往因为经验不足买不到新鲜且质量较好的海鲜，我自幼在长大，对挑选海鲜有一些独特的见解，希望对大家有所帮助！
     首先拿贝类来说，主要有扇贝、花蛤、毛蚶、海虹。新鲜的贝类是两扇贝壳紧闭，闻一下没有臭味，死的则是两扇贝壳张开，贝肉外露，用手触摸一下贝肉，贝壳不合上就不能购买。吃法:用清水煮至开嘴即可食用，花蛤爆炒味道更佳。螺类主要有海螺和猫眼，鉴别方法和贝类相似，新鲜的螺肉紧收到螺壳里，死的则螺肉外露。吃法是把螺类放入清水中，水开后再煮2分钟即可食用，切忌水不能开的时间太长，否则螺肉就会变硬，影响口感。吃法：用牙签把螺肉剜出直接食用或蘸少许芥末膏把一整个螺肉吃掉，这种吃法真的很过瘾。
其次是虾类，主要有皮皮虾、基围虾、白虾。虾类买就要买活的，重点说一下皮皮虾，质量好的皮皮虾挑选时要做到一看：看颜色，质量好的皮皮虾颜色是青里透着黑，反之则是青里透白。二捏：捏一下皮皮虾的中段手感富有弹性为最佳。吃法：皮皮虾要上屉蒸熟即可食用，基围虾和白虾则要用水煮熟，煮时放少许食盐味道更佳。
    再次是鱼类，主要有梭鱼，黄鱼，银鲈，一般海鱼出水就死，活的很少。新鲜的海鱼都是鱼鳞整齐，鱼眼明亮，按一下肉质富有弹性，不流汤水。吃法：一般都是红烧和清蒸。
最后就是蟹类了，主要有梭子蟹和花盖儿，这也是我们海鲜的重头戏，重点说一下梭子蟹也是最值得大家注意的。卖螃蟹尽量要买活的，质量好的活螃蟹也要做到一看：看螃蟹肚里和爪子内侧白里透着粉红这是极品，肯定肥，二掂：拿只螃蟹掂在手里感觉沉甸甸的为好。螃蟹不要太在意个头的大小，有肉才是硬道理。刚死的螃蟹吃起来肉质和活的没有区别，价格还要便宜很多，稍有经验的人也可以购买，除了要做到一看，二掂还要闻一下螃蟹是没有臭味，爪子一碰不轻易掉落，捏一下螃蟹的后蹬肉要有弹性。吃法：上屉清蒸，不要放任何调料，开锅后要继续蒸20分钟以上即可食用。吃海鲜最好的作料就是把切碎的姜末放在陈醋中蘸食，这样既能去除海鲜的腥味又能保住海鲜的原味。我并不推荐用三合油或者五合油之类的调味品，因为这样蘸食吃到的都是调料味，海鲜的原味就大打折扣了。
在购买螃蟹的时候，有很多小窍门和注意事项，下面我就介绍一些给大家，
第一就是谨慎买海边商贩推车买的螃蟹，因为这些商贩买的大多都是死蟹，但是他们都练就了一手绝技，把死蟹放在他们手中，手指微微一动螃蟹就如同活了一样张牙舞爪的，没有经验的人是看不出来。
第二就是商贩在塑料带上下功夫了，主要有两种方法，第一种就是用沾过水的塑料带装螃蟹，然后再套上一层干的塑料带，第二种就是双层水袋，把第一层装蟹的塑料带装上水，然后再套上第二层套水的袋子，然后商贩撕坏外面的袋子把水流掉，里面袋子的水就占分量了。解决的办法就是把螃蟹装在一层干燥的袋子里，并撕掉下面的一个角就可以了。
第三就是调包了，买好的螃蟹称完后商家在打包的时候故意分散你的注意力，顺手把柜台下面事先称好的死蟹拿给你。解决办法就是不要把你的视线离开你所买的海鲜。

最后说一下分量，一般正规的大市场分量基本能做到足金足两，小的海鲜市场买海鲜最好由所住旅馆的老板带领下去购买，这样质量和分量都有保证，自己最好不要像网上说的自己带个弹簧秤就万事大吉了，我并不推荐带弹簧秤，有时差个一两，2两的就不要太计较了，买的海鲜质量好就可以，别因为这点小事闹得不开心。一般海鲜餐的最低消费标准在80元/人（这样可以吃到每人一只螃蟹）呵呵，不算贵吧。