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吃在北戴河  
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北戴河吃海鲜攻略  
北戴河的渤海海鲜是我们国家最好吃的海鲜,因此您到北戴河旅游自然要大吃特吃当地美味的海鲜。当地人喜欢清蒸海鲜,不管是螃蟹、虾还是蛤,放上水,清蒸,吃的时候蘸点姜醋汁,那个鲜!
        吃海鲜是有季节的,螃蟹一年两季,四月底开始吃皮皮虾,当然也可以不论季,吃养殖的,在当地人眼里那就不叫海鲜了。近年来烧烤海鲜开始流行,有一种小杂鱼叫青皮子,细长,脊背那儿有点青,不能炒着吃,只能烤着吃,有味道而且特别便宜,当季的时候5元钱可买一斤、一斤半。
        但一般来讲旅游地区餐饮价格非常高,特别是北戴河海边的饭店价格很高,您花费很多却不一定真正吃得好,当地人几乎从来在那里吃饭,如何品尝到北戴河美味的海鲜,秦皇岛中青旅建议:
        一、最过瘾的吃法:从渔船或水产市场(北戴河石塘路市场)直接买几斤螃蟹、皮皮虾、蛤蜊(可以先水煮,用汤做面条,非常鲜)等,到饭店加工(一般收10元/斤加工费),可以就吃这些东西,快吃饱后,再要一些其它的菜,保您非常满意,您在其它地方一定没有如此过瘾地吃海鲜。
        北戴河附近的渔港或水产市场有:北戴河石塘路水产市场、南戴河洋河口渔港、黄金海岸渔港、秦皇岛新开河渔港、秦皇岛向河寨渔港等。
        二、到饭店品鲜
        1、推荐北戴河渔家特色海鲜团购特惠,八种海鲜:螃蟹、大虾、皮皮虾、海虹、扇贝、蛤蜊等,纯粹的海鲜大餐,让您体味到在其它地方没有享受到美味海鲜。几种规格:
        大桌:500元/桌,10人,10只螃蟹,10只大虾,其余6盆当季海鲜,在北京至少2000元。
        家庭套餐:300元/桌,3到5人,5只螃蟹,5只大虾,其余6盆当季海鲜,在北京至少1000元。

        2、旅游区饭店都很贵,您吃饭时可以到离宾馆附近的居民小区的饭店,价格就能便宜很多,而且也实在。

        北戴河由于是旅游地区,因此饭店一般较贵,而且海鲜做的一般,真正做得比较好的饭店在秦皇岛,比如最好的饭店为秦皇岛东山海边的海天一色和渔人码头,不过价格也很高;其它的饭店多为中低档的,具体如下:
        最好的饭店:秦皇岛海天一色酒店
                             秦皇岛渔人码头酒店
        中档饭店:北戴河同德啤酒城
                         秦皇岛东山巨无霸饭店
                         秦皇岛东山海鲜城
                         山海关福临门饭店等
        低档饭店:1、在老虎石海滩两旁集中着众多吃海鲜的餐馆,门外地面上摆着许多大的木盆,盆内几乎把这一季节所有的时鲜海味一网打尽,你只管挑选你中意的品种,过一会儿就可以尝到美味的海鲜了,只是价格比市内餐馆中要贵很多。

        2、在南戴河那边有很多海鲜排挡,再往南娱方向走还有个渔村,那里味道鲜得很,可比酒楼里的好多了。而且可以吃到河豚哦,秦皇岛只有两家可以做。
 


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